其の四百六 やぐら

阪南市の中華料理店やぐらで日替り定食1100円をいただく。メイン二皿、点心２個、スープ、サラダ、ザーサイ、デザート、白飯お替りOKと充実のラインアップ。お味の方は、メインの豚肉と小松菜の香味ソースが、なかなか良い。もう一つの小海老とキノコの塩炒めもあっさりした味付けで舌触りが良い。点心もOK。デザートはスーパーの杏仁豆腐に缶詰フルーツ。まあ値段を考えるとしゃあないんかな。焼飯、餃子、ラーメンがメインの中華料理店とは一線を画すのだが、調味料を揃えれば家庭でも近い味は出せるかな。