とある雑誌で北新地の30軒の店のランチが紹介されていた。 その中に「石和川」があった。 前回の「むーさん」同様、「石和川」も30年ほど前に「あまから手帖」で読んだ。 オーナー兼板前の主人の奥さんがフランス人で、フレンチの要素も取り入れた和食の店、…

30年も前になるだろうか。雑誌「あまから手帖」に鮨屋の記事が載り、その板さん「むーさん」が紹介されていた。 行きたい思いはありながらも店のあるあたりに行く事もなかったので、そのままになっていた。 それが1年ほど前だったか、新聞に北新地の「無鮨石…