龍旗信は、なんばこめじるし店で食べたことがあるが、ここが本店っていうことと食べてからだいぶ時が経ったので味が進化しているかもしれないな、と思って訪問。
メニューの１番、１番お薦めらしい「得塩そば」９００円をオーダー。
まずはスープをひと口。ん？ごく普通のあっさり味の塩ラーメンの味。
以前はもう少しムール貝の風味がしてたけどなあ・・。
煮卵は・・何の変哲もない・・。
チャーシューは・・特に何ということもない・・。
うーん。これで９００円は高いなあ・・。
龍旗信は、なんばこめじるし店で食べたことがあるが、ここが本店っていうことと食べてからだいぶ時が経ったので味が進化しているかもしれないな、と思って訪問。
メニューの１番、１番お薦めらしい「得塩そば」９００円をオーダー。
まずはスープをひと口。ん？ごく普通のあっさり味の塩ラーメンの味。
以前はもう少しムール貝の風味がしてたけどなあ・・。
煮卵は・・何の変哲もない・・。
チャーシューは・・特に何ということもない・・。
うーん。これで９００円は高いなあ・・。