其の八十一 「廻鮮鮨 喜十郎」

泉南にある回転寿司の店「喜十郎」。
魚問屋の回転寿司とうたっているので、どんなんかな?と入ってみた。
ランチが寿司10貫に赤出汁とデザートが付いて、1050円也。
しまあじ、太刀魚、平目、金目鯛、海老、いくら、はまち、鰹のたたき、サーモン、鰻のラインアップ。
味の方は・・うーーん・・何なんだろうこの物足りなさは・・。
しゃりの味がいまひとつ、わさびの効きもいまひとつ、ネタの旨みもいまひとつ。
目の前を流れている鮪の脳天やほほ肉や本鮪の大とろ、鯵、鰯、秋刀魚等は、いかにも新鮮で美味しそうなのだが・・。