其の四百九拾参 元祖豚丼屋TONTON

北海道帯広豚丼の店、元祖豚丼屋TONTONで、ばら肉ともも肉のハーフ&ハーフ880円を食べる。注文してから焼くので時間がかかるということで、待ち時間が20分。お昼前で持ち帰りの注文が入ってたようだ。さてまずは薄い方のロースを。ふむ。タレは甘めで鰻のタレに似てる。道理でテーブルには山椒と七味とタレがある。ばら肉は。ふむ。これこれ。これがイメージしてた豚丼の味や。ばら肉丼が正解なようやな。味噌汁はシジミ味で美味しい。小皿の御新香がつく。御新香はテーブルで食べ放題にしてほしいね。味変で山椒をかけて、七味をかけて、タレも少しかけて。はい、ご馳走さん。並で十分。税を足すと968円也。