熊の肉を食べる。 すき焼き風の味付けをした熊肉がうどんの上に乗っている。 見かけは牛肉のようだ。 味は・・これも牛肉のようだ。 すき焼き風の味がついているからだろうが、熊肉と言われなければわからない。 あえて違いを探してみると・・うーーん、若干…