其の百三十八 「かぶら」

雑誌で紹介されていた阪南市自然田の「かぶら」で「かぶら弁当」（千円）をオーダー。
長方形の箱が２つとご飯と味噌汁が出てきた。
味噌汁は具は入っていないが魚介の旨みがある。
刺身がまぐろなど２種、天ぷらが海老など４種、野菜の炊き合わせ、茄子の田楽に出汁巻き玉子。
茄子が大振りでなかなか旨い。出汁が旨いので出汁巻きも野菜の炊き合わせも良い味だ。
阪南市にもなかなか良い店があるではないの。