2012-07-21 其の百六十五 「栄亭」 綾部駅前にある「栄亭」は早田牧場直営店で、黒毛和牛、いわゆる京都牛が食べられる。 ランチは千円のカルビ定食から。 早速トライしてみる。 肉は切れ端っぽいが、量は結構あるし、肉の味もある。 霜降り部分ってわけにはいかないので、とろけるような食感はなく、歯ごたえがある・・が、固いということではない。 ご飯、味噌汁、漬物に食後のドリンクも付いている。 それで千円で黒毛和牛なのだから、これはお得!! ご満悦の笑顔でランチを終えた。