其の百九十七 「ラーメン いりこ」

天五中崎商店街を夜9時過ぎに腹ペコで歩いていて、ふらりと立ち寄った。
スープをすする。うん?こりゃあラーメンっていうよりうどん出汁に近いなあ。
まさに「いりこ」の出汁や。
麺は中太でなかなかよろしい。
煮卵も黄身はとろり+こってりのお約束通り。
チャーシューを食べて、スープをすすって、煮卵をもうひとつ追加して、ごちそうさん
あっさり味で満足、満足。
とんこつ醤油のこってりもええけど、こういう魚介系のあっさり味もええなあ。