台湾家庭料理のカフェ「想！台湾」でディナー。まずは台湾直輸入の野菜（名前は不明）と葱の炒め物。塩味であっさりとした味付け。シャクシャクして美味しい。肉圓（600円）は、独特のたれがかかった肉まん。初めて体験する味。いける。排骨酥湯（800円）は…

大阪駅前第３ビル地下２階にあるうどん店「はがくれ」。 何度か店の前を通ったが、いつも行列ができていた。 それが今夜は行列がなく、店内も席が空いている。 これ幸いと入店し、看板メニューの「生醤油うどん」にかやく飯がついた定食（８００円）を。 注…

大阪駅前第４ビル地下２階を歩いていると「名物カレーうどん」の看板。 メニューをみると「限定２０食牡蠣フライ」とある。 そして「あまから手帖」掲載の記事が貼ってある。 店外まで旨そうなカレーのスパイシーな香りが・・。 これはもう入るしかないね。 …