其の八十八 「割烹 むろ多」


北新地の割烹むろ多のランチ「煮魚定食」千円也、を食べた。
駅に置いてあった無料誌の新地特集で「むろ多」の「出汁巻き玉子定食」が掲載されていた。
メニューをみると一番上に「出汁巻き玉子定食」ではなく、「煮魚定食」があったのでそれを頼んだ。
お膳が運ばれてきた。鰈の煮付けときんぴらの小鉢と味噌汁と香の物とご飯。品数が少ない!!
とりあえず煮魚に箸を・・お!身が厚い!。口に入れると・・お!身がしっとりと柔らかい!新鮮やん!
皮も身もがとろけるような口触り。うーーん、旨い!
鰈の煮付けは好きなのでよく食べるが、これだけ旨いものは、なかなか無い。
品数が少ないのは大きな不満だが、鰈の品質が高かったので、まあ合格としよう。