其の百六十一 「ビストロ北野」



貝塚市役所近くにあるビストロ北野の1,260円のランチを食べた。
まずスープかミニ前菜を選ぶ。スープを選んだ。小さな器に地元の野菜がたっぷりと入ったあっさり味のスープだ。
メインは魚、白金豚、和牛、鴨の4種類の料理から選ぶ。鴨のコンフィを選んだ。
鴨は皮がパリッと焼けて、ソースもなく、鴨の素朴な味が味わえる。
付け合せの温野菜は、白アスパラに緑アスパラ、チーズが乗った薄切りポテトなど。
そして紅茶。
ふむ、値段を考えるとリーズナブルで満足だ。
この値段で、メインが本格的な料理なのが良い点だ。