９回目は「ズンドーフ、チゲ鍋」。
生卵がついている。
鍋に落としてスープを一口。
うん！辛すぎず旨みがある。卵が絡むとまろやかになって旨みが増す。
鯖と鶏肉にハーブに豆腐。いいねえ。
付け合せの野菜もいつもどおりいい。
いやはや、ここの料理は本当に外れが無い。
普通何回かくるうちにこちらの期待度も上がってハードルがあがるので、もういいや感が出てくるものだが、ここは違う。
今回のズンドーフ、チゲもこれまで食べたズンドーフやチゲとは違う味覚の領域にあって、楽しませてくれる。
さて、１０回目はしらす丼と漬け卵かな。
